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CDI Cuisinier (h/f)

Type d'offre : CDI temps plein

Catégorie de métier : Personnel de cuisine

Référence : AN24062503

Fiche de poste

Présentation et missions :

Une structure de restauration collective recherche 2 Cuisinier (h/f) à Montlouis-sur-Loire pour un un CDI à temps plein.
- du lundi au vendredi de 05h00 à 12h30 pour le poste au froid
- du lundi au vendredi de 05h00 à 13h30 pour le poste au chaud.
Participez à la confection des préparations froides (entrées, salades composées, pâtisseries)
- Participez à la confection des préparations chaudes (découpe, cuisson et confection)
- Assurez le refroidissement

- Participez à la plonge, la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
-Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité).

Prérequis et profil :

Être titulaire d’un CAP Cuisine et vous justifiez d’une expérience d'au minimum 2 ans en restauration.
- Pouvoir se rendre sur place

Informations complémentaires :

Durée hebdomadaire : 35H
Rémunération : 1865€

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